Fish and Chips mit Slaw

60 Minuten

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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
1000 g Kartoffeln Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Ünique Kartoffeln festkochend ca. 1kg Ünique Kartoffeln festkochend ca. 1kg 0.80 1000 g 0.80 0.20 0.00 192 kcal 0 g 40 g 5 g
1 TL Salz Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Pfeffer, schwarz Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.09 0.02 0.00 2 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen) Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Paprika edelsüss Paprika edelsüss 2.25 120 g 0.09 0.02 0.00 4 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Cayennepfeffer Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von McCormick Cayennepfeffer McCormick Cayennepfeffer 4.95 35 g 0.71 0.18 0.00 5 kcal 0 g 0 g 0 g
3 EL Rapsöl Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Schweizer Rapsöl Schweizer Rapsöl 4.30 1000 ml 0.19 0.05 0.00 91 kcal 10 g 0 g 0 g
2 Stk Ei(er) Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ 3.30 15 Stk 0.44 0.11 0.00 38 kcal 3 g 0 g 3 g
2 dl Weizenmehl Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Prix Garantie Weissmehl Prix Garantie Weissmehl 0.90 1000 g 0.11 0.03 0.00 104 kcal 0 g 21 g 3 g
2 dl Paniermehl / Semmelbrösel Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Prix Garantie Paniermehl Prix Garantie Paniermehl 0.70 400 g 0.14 0.03 0.00 75 kcal 0 g 15 g 3 g
0.5 TL Salz Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Pfeffer, schwarz Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
400 g Pangasiusfilet Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Pangasiusfilets ASC - tiefgekühlt Pangasiusfilets ASC - tiefgekühlt 9.95 900 g 4.42 1.11 0.00 95 kcal 2 g 1 g 17 g
1 EL Olivenöl Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Prix Garantie Olivenöl vergine Prix Garantie Olivenöl vergine 4.10 1000 ml 0.06 0.02 0.00 30 kcal 3 g 0 g 0 g
200 g Joghurt Natur Cole Slaw Produktbild von Prix Garantie Jogurt nature Prix Garantie Jogurt nature 1.20 750 g 0.32 0.08 0.00 21 kcal 1 g 2 g 2 g
1 EL Senf Cole Slaw Produktbild von Prix Garantie Senf Prix Garantie Senf 0.75 300 g 0.02 0.01 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
2 EL Olivenöl Cole Slaw Produktbild von Prix Garantie Olivenöl vergine Prix Garantie Olivenöl vergine 4.10 1000 ml 0.12 0.03 0.00 61 kcal 7 g 0 g 0 g
2 EL Zitronensaft Cole Slaw Produktbild von Prix Garantie Zitronensaft Prix Garantie Zitronensaft 0.60 200 ml 0.09 0.02 0.00 2 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Salz Cole Slaw Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
2 Stk Karotten Cole Slaw Produktbild von Prix Garantie Karotten Prix Garantie Karotten 2.70 2000 g 0.27 0.07 0.00 19 kcal 0 g 3 g 0 g
200 g Weisskohl Cole Slaw Produktbild von Kabis Kupus Kabis Kupus 4.90 2500 g 0.39 0.10 0.00 15 kcal 0 g 2 g 1 g
200 g Rotkohl Cole Slaw Produktbild von Prix Garantie Kabis rot Prix Garantie Kabis rot 1.55 1000 g 0.31 0.08 0.00 15 kcal 0 g 2 g 1 g
1 Stk Zwiebel (rot) Cole Slaw Produktbild von Zwiebeln rot Zwiebeln rot 1.95 500 g 0.16 0.04 0.00 5 kcal 0 g 1 g 0 g
54.258.762.19 0.00 777 kcal 28 g 89 g 36 g

Zubereitung

Teilrezept: Paniertes Pangasiusfilet
  1. Weizenmehl, Ei (verrührt) und Paniermehl auf drei separaten Tellern bereit stellen.
  2. Jedes Fischfilet zuerst in Weizenmehl, dann im Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.
  3. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  4. Auf mittlere Hitze in Olivenöl braten, bis der Fisch durch ist (circa 2 Minuten pro Seite).
Teilrezept: Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln)
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen, längs vierteln und auf ein Blech legen.
  3. Von Hand mit den anderen Zutaten gut mischen.
  4. Im Ofen 40-50 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln wenden.
Teilrezept: Cole Slaw
  1. Johgurt, Senf, Olivenöl, Zitronensaft und Salz zu einer Sauce mischen.
  2. Gemüse fein raffeln und mit der Sauce mischen.
Zutaten
  • 2 Stk Ei(er)
  • 2 dl Weizenmehl
  • 2 dl Paniermehl / Semmelbrösel
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Pr Pfeffer, schwarz
  • 400 g Pangasiusfilet
  • 1 EL Olivenöl
Zubereitung
  1. Weizenmehl, Ei (verrührt) und Paniermehl auf drei separaten Tellern bereit stellen.
  2. Jedes Fischfilet zuerst in Weizenmehl, dann im Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.
  3. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  4. Auf mittlere Hitze in Olivenöl braten, bis der Fisch durch ist (circa 2 Minuten pro Seite).
Zutaten
  • 1000 g Kartoffeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen)
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 3 EL Rapsöl
Zubereitung
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen, längs vierteln und auf ein Blech legen.
  3. Von Hand mit den anderen Zutaten gut mischen.
  4. Im Ofen 40-50 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln wenden.
Zutaten
  • 200 g Joghurt Natur
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Pr Salz
  • 2 Stk Karotten
  • 200 g Weisskohl
  • 200 g Rotkohl
  • 1 Stk Zwiebel (rot)
Zubereitung
  1. Johgurt, Senf, Olivenöl, Zitronensaft und Salz zu einer Sauce mischen.
  2. Gemüse fein raffeln und mit der Sauce mischen.