Fish and Chips mit Slaw

60 Minuten


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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
1000 g Kartoffeln Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von M-Budget Kartoffeln - Festkochend M-Budget Kartoffeln - Festkochend 4.20 5000 g 0.84 0.21 0.00 192 kcal 0 g 40 g 5 g
1 TL Salz Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Pfeffer, schwarz Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Pfeffer schwarz - Gemahlen Pfeffer schwarz - Gemahlen 0.40 30 g 0.03 0.01 0.00 2 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen) Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Paprika edelsüss - Gemahlen Paprika edelsüss - Gemahlen 1.35 95 g 0.07 0.02 0.00 4 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Cayennepfeffer Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Cayennepfeffer Cayennepfeffer 0.55 35 g 0.08 0.02 0.00 5 kcal 0 g 0 g 0 g
3 EL Rapsöl Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von M-Classic Rapsöl M-Classic Rapsöl 4.30 1000 ml 0.19 0.05 0.00 91 kcal 10 g 0 g 0 g
2 Stk Ei(er) Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von M-Budget Importeier 48g+ - Freilandhaltung M-Budget Importeier 48g+ - Freilandhaltung 3.30 15 Stk 0.44 0.11 0.00 38 kcal 3 g 0 g 3 g
2 dl Weizenmehl Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von M-Budget Haushaltmehl Weissmehl M-Budget Haushaltmehl Weissmehl 3.60 4000 g 0.11 0.03 0.00 104 kcal 0 g 21 g 3 g
2 dl Paniermehl / Semmelbrösel Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von M-Budget Paniermehl M-Budget Paniermehl 1.70 1000 g 0.14 0.03 0.00 75 kcal 0 g 15 g 3 g
0.5 TL Salz Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Pfeffer, schwarz Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Pfeffer schwarz - Gemahlen Pfeffer schwarz - Gemahlen 0.40 30 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
400 g Pangasiusfilet Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von Pelican Pangasiusfilets • ASC - tiefgefroren Pelican Pangasiusfilets • ASC - tiefgefroren 4.75 500 g 3.80 0.95 0.24 95 kcal 2 g 1 g 17 g
1 EL Olivenöl Paniertes Pangasiusfilet Produktbild von M-Budget Olivenöl - Vierge M-Budget Olivenöl - Vierge 4.10 1000 ml 0.06 0.02 0.00 30 kcal 3 g 0 g 0 g
200 g Joghurt Natur Cole Slaw Produktbild von M-Budget Joghurt - Natur M-Budget Joghurt - Natur 0.80 500 g 0.32 0.08 0.00 21 kcal 1 g 2 g 2 g
1 EL Senf Cole Slaw Produktbild von M-Budget Senf mild M-Budget Senf mild 1.50 600 g 0.02 0.01 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
2 EL Olivenöl Cole Slaw Produktbild von M-Budget Olivenöl - Vierge M-Budget Olivenöl - Vierge 4.10 1000 ml 0.12 0.03 0.00 61 kcal 7 g 0 g 0 g
2 EL Zitronensaft Cole Slaw Produktbild von Alnatura Zitronensaft Alnatura Zitronensaft 1.80 200 ml 0.27 0.07 0.00 2 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Salz Cole Slaw Produktbild von Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
2 Stk Karotten Cole Slaw Produktbild von M-Budget - Karotten M-Budget - Karotten 3.30 2500 g 0.26 0.07 0.00 19 kcal 0 g 3 g 0 g
200 g Weisskohl Cole Slaw Produktbild von Weisskohl Weisskohl 3.30 1000 g 0.66 0.17 0.00 15 kcal 0 g 2 g 1 g
200 g Rotkohl Cole Slaw Produktbild von Rotkohl Rotkohl 4.70 950 g 0.99 0.25 0.00 15 kcal 0 g 2 g 1 g
1 Stk Zwiebel (rot) Cole Slaw Produktbild von Zwiebeln - Rot Zwiebeln - Rot 1.00 500 g 0.08 0.02 0.00 5 kcal 0 g 1 g 0 g
52.008.502.13 0.24 777 kcal 28 g 89 g 36 g

Zubereitung

Teilrezept: Paniertes Pangasiusfilet
  1. Weizenmehl, Ei (verrührt) und Paniermehl auf drei separaten Tellern bereit stellen.
  2. Jedes Fischfilet zuerst in Weizenmehl, dann im Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.
  3. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  4. Auf mittlere Hitze in Olivenöl braten, bis der Fisch durch ist (circa 2 Minuten pro Seite).
Teilrezept: Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln)
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen, längs vierteln und auf ein Blech legen.
  3. Von Hand mit den anderen Zutaten gut mischen.
  4. Im Ofen 40-50 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln wenden.
Teilrezept: Cole Slaw
  1. Johgurt, Senf, Olivenöl, Zitronensaft und Salz zu einer Sauce mischen.
  2. Gemüse fein raffeln und mit der Sauce mischen.
Zutaten
  • 2 Stk Ei(er)
  • 2 dl Weizenmehl
  • 2 dl Paniermehl / Semmelbrösel
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Pr Pfeffer, schwarz
  • 400 g Pangasiusfilet
  • 1 EL Olivenöl
Zubereitung
  1. Weizenmehl, Ei (verrührt) und Paniermehl auf drei separaten Tellern bereit stellen.
  2. Jedes Fischfilet zuerst in Weizenmehl, dann im Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.
  3. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  4. Auf mittlere Hitze in Olivenöl braten, bis der Fisch durch ist (circa 2 Minuten pro Seite).
Zutaten
  • 1000 g Kartoffeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen)
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 3 EL Rapsöl
Zubereitung
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen, längs vierteln und auf ein Blech legen.
  3. Von Hand mit den anderen Zutaten gut mischen.
  4. Im Ofen 40-50 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln wenden.
Zutaten
  • 200 g Joghurt Natur
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Pr Salz
  • 2 Stk Karotten
  • 200 g Weisskohl
  • 200 g Rotkohl
  • 1 Stk Zwiebel (rot)
Zubereitung
  1. Johgurt, Senf, Olivenöl, Zitronensaft und Salz zu einer Sauce mischen.
  2. Gemüse fein raffeln und mit der Sauce mischen.
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