Salat mit Feta und Kartoffeln mediterran

45 Minuten


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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
0.25 Stk Kopfsalat Gemischter Salat Produktbild von Living Kopfsalat Living Kopfsalat 1.95 1 Stk 0.49 0.12 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
50 g Rucola-Salat Gemischter Salat Produktbild von Prix Garantie Rucola Prix Garantie Rucola 1.20 100 g 0.60 0.15 0.00 4 kcal 0 g 0 g 0 g
5 Stk Tomaten Gemischter Salat Produktbild von Rispentomaten Rispentomaten 3.95 1000 g 2.27 0.57 0.00 30 kcal 0 g 5 g 1 g
0.5 Stk Gurke (frisch) / Salatgurke Gemischter Salat Produktbild von Gurke Gurke 1.20 1 Stk 0.60 0.15 0.00 7 kcal 0 g 1 g 0 g
100 g Chicorée, rot Gemischter Salat Produktbild von Cicorino rot Cicorino rot 1.35 250 g 0.54 0.14 0.00 4 kcal 0 g 1 g 0 g
100 g Feldsalat / Nüsslisalat Gemischter Salat Produktbild von Nüsslisalat 150g Nüsslisalat 150g 2.95 150 g 1.97 0.49 0.33 6 kcal 0 g 0 g 0 g
100 g Oliven (schwarz) Gemischter Salat Produktbild von Prix Garantie Oliven schwarz ohne Stein Prix Garantie Oliven schwarz ohne Stein 0.70 170 g 0.41 0.10 0.00 38 kcal 4 g 1 g 0 g
0.75 dl Milch Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von Prix Garantie Vollmilch Prix Garantie Vollmilch 1.25 1000 ml 0.09 0.02 0.00 13 kcal 1 g 1 g 1 g
20 g Rucola-Salat Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von Prix Garantie Rucola Prix Garantie Rucola 1.20 100 g 0.24 0.06 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
4 EL Olivenöl Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von Prix Garantie Olivenöl vergine Prix Garantie Olivenöl vergine 4.10 1000 ml 0.25 0.06 0.00 122 kcal 14 g 0 g 0 g
1 EL Balsamico (weiss) Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von Naturaplan Bio Balsamico Bianco Naturaplan Bio Balsamico Bianco 5.55 500 ml 0.17 0.04 0.01 4 kcal 0 g 1 g 0 g
1 EL Senf Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von Prix Garantie Senf Prix Garantie Senf 0.75 300 g 0.02 0.01 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
0.5 Pr Cayennepfeffer Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von McCormick Cayennepfeffer McCormick Cayennepfeffer 4.95 35 g 0.03 0.01 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.25 TL Salz Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.5 Pr Pfeffer, schwarz Rucola-Senf-Dressing (mit Milch) Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
600 g Kartoffeln Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Ünique Kartoffeln festkochend ca. 1kg Ünique Kartoffeln festkochend ca. 1kg 0.80 1000 g 0.48 0.12 0.00 116 kcal 0 g 24 g 3 g
0.6 TL Salz Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.6 TL Pfeffer, schwarz Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.05 0.01 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
0.6 TL Paprika (edelsüss, gemahlen) Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Paprika edelsüss Paprika edelsüss 2.25 120 g 0.06 0.01 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
0.3 TL Cayennepfeffer Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von McCormick Cayennepfeffer McCormick Cayennepfeffer 4.95 35 g 0.21 0.05 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
1.8 EL Rapsöl Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln) Produktbild von Schweizer Rapsöl Schweizer Rapsöl 4.30 1000 ml 0.12 0.03 0.00 55 kcal 6 g 0 g 0 g
200 g Feta Schafkäse Produktbild von Prix Garantie Feta Prix Garantie Feta 2.50 250 g 2.00 0.50 0.00 140 kcal 12 g 0 g 8 g
100 g Toast-Brot Produktbild von Prix Garantie Toast 21 Scheiben Prix Garantie Toast 21 Scheiben 1.75 900 g 0.19 0.05 0.00 63 kcal 1 g 11 g 2 g
51.9510.802.70 0.34 613 kcal 38 g 46 g 18 g

Zubereitung

Teilrezept: Rucola-Senf-Dressing (mit Milch)
  1. Milch im Mixer schaumig schlagen.
  2. Rucola, Olivenöl, Balsamico, Senf und Cayennepfeffer hinzufügen und weiter mixen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Teilrezept: Country Cuts (würzige Ofenkartoffeln)
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen, längs vierteln und auf ein Blech legen.
  3. Von Hand mit den anderen Zutaten gut mischen.
  4. Im Ofen 30 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln wenden.
Teilrezept: Gemischter Salat
  1. Kopfsalat, Rucola, Chicorée und Feldsalat waschen.
  2. Tomaten in Stücke schneiden.
  3. Gurke in Scheiben schneiden.
  4. Alles mischen.
Hauptrezept
  1. Fetawürfel und über den Salat streuen.
  2. Mit Toastbrot servieren.
Zutaten
  • 0.75 dl Milch
  • 20 g Rucola-Salat
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico (weiss)
  • 1 EL Senf
  • 0.5 Pr Cayennepfeffer
  • 0.25 TL Salz
  • 0.5 Pr Pfeffer, schwarz
Zubereitung
  1. Milch im Mixer schaumig schlagen.
  2. Rucola, Olivenöl, Balsamico, Senf und Cayennepfeffer hinzufügen und weiter mixen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
  • 600 g Kartoffeln
  • 0.6 TL Salz
  • 0.6 TL Pfeffer, schwarz
  • 0.6 TL Paprika (edelsüss, gemahlen)
  • 0.3 TL Cayennepfeffer
  • 1.8 EL Rapsöl
Zubereitung
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen, längs vierteln und auf ein Blech legen.
  3. Von Hand mit den anderen Zutaten gut mischen.
  4. Im Ofen 30 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln wenden.
Zutaten
  • 0.25 Stk Kopfsalat
  • 50 g Rucola-Salat
  • 5 Stk Tomaten
  • 0.5 Stk Gurke (frisch) / Salatgurke
  • 100 g Chicorée, rot
  • 100 g Feldsalat / Nüsslisalat
  • 100 g Oliven (schwarz)
Zubereitung
  1. Kopfsalat, Rucola, Chicorée und Feldsalat waschen.
  2. Tomaten in Stücke schneiden.
  3. Gurke in Scheiben schneiden.
  4. Alles mischen.
Zutaten
  • 200 g Feta Schafkäse
  • 100 g Toast-Brot
Zubereitung
  1. Fetawürfel und über den Salat streuen.
  2. Mit Toastbrot servieren.
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