Rucola-Senf-Dressing (mit Milch)

10 Minuten

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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
1.5 dl Milch Produktbild von M-Budget Vollmilch - UHT - 3.5% Milchfett M-Budget Vollmilch - UHT - 3.5% Milchfett 8.20 8000 ml 0.15 0.04 0.00 26 kcal 2 g 2 g 1 g
40 g Rucola-Salat Produktbild von Fresca Rucola Fresca Rucola 1.40 125 g 0.45 0.11 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
8 EL Olivenöl Produktbild von M-Budget Olivenöl - Vierge M-Budget Olivenöl - Vierge 4.10 1000 ml 0.49 0.12 0.00 243 kcal 27 g 0 g 0 g
2 EL Balsamico (weiss) Produktbild von Alnatura Condimento Balsamico Bianco - Bio Alnatura Condimento Balsamico Bianco - Bio 4.50 500 ml 0.27 0.07 0.00 8 kcal 0 g 2 g 0 g
2 EL Senf Produktbild von M-Budget Senf mild M-Budget Senf mild 1.50 600 g 0.04 0.01 0.00 5 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Cayennepfeffer Produktbild von Cayennepfeffer Cayennepfeffer 0.55 35 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.5 TL Salz Produktbild von Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig
Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Pfeffer, schwarz Produktbild von Pfeffer schwarz - Gemahlen Pfeffer schwarz - Gemahlen 0.40 30 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
21.601.420.36 0.00 285 kcal 29 g 4 g 2 g

Zubereitung

Hauptrezept
  1. Milch im Mixer schaumig schlagen.
  2. Rucola, Olivenöl, Balsamico, Senf und Cayennepfeffer hinzufügen und weiter mixen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
  • 1.5 dl Milch
  • 40 g Rucola-Salat
  • 8 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico (weiss)
  • 2 EL Senf
  • 1 Pr Cayennepfeffer
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Pr Pfeffer, schwarz
Zubereitung
  1. Milch im Mixer schaumig schlagen.
  2. Rucola, Olivenöl, Balsamico, Senf und Cayennepfeffer hinzufügen und weiter mixen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.