Hamburger (selbstgemachter Burger)

30 Minuten


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Zutaten

6 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
0.5 Stk Kopfsalat Gemüse/Salat für Hamburger Produktbild von Living Kopfsalat Living Kopfsalat 1.95 1 Stk 0.97 0.16 0.00 4 kcal 0 g 0 g 0 g
2 Stk Tomaten Gemüse/Salat für Hamburger Produktbild von Rispentomaten Rispentomaten 3.95 1000 g 0.91 0.15 0.00 8 kcal 0 g 1 g 0 g
0.5 Stk Gurke (frisch) / Salatgurke Gemüse/Salat für Hamburger Produktbild von Gurke Gurke 1.20 1 Stk 0.60 0.10 0.00 5 kcal 0 g 1 g 0 g
6 EL Ketchup Gemüse/Salat für Hamburger Produktbild von Prix Garantie Ketchup Prix Garantie Ketchup 1.40 1000 g 0.13 0.02 0.00 18 kcal 0 g 4 g 0 g
1 Stk Zwiebel (gelb) Gemüse/Salat für Hamburger Produktbild von Prix Garantie Zwiebeln Prix Garantie Zwiebeln 3.60 2500 g 0.12 0.02 0.00 6 kcal 0 g 1 g 0 g
700 g Rindshackfleisch Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von Prix Garantie Rinds Hackfleisch Prix Garantie Rinds Hackfleisch 10.40 700 g 10.40 1.73 0.00 285 kcal 21 g 0 g 22 g
1 TL Salz Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.5 TL Pfeffer, schwarz Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.04 0.01 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen) Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von Paprika edelsüss Paprika edelsüss 2.25 120 g 0.09 0.02 0.00 3 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Stk Ei(er) Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ 3.30 15 Stk 0.22 0.04 0.00 13 kcal 1 g 0 g 1 g
2 EL Paniermehl / Semmelbrösel Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von Prix Garantie Paniermehl Prix Garantie Paniermehl 0.70 400 g 0.02 0.00 0.00 7 kcal 0 g 1 g 0 g
1 TL Senf Hamburger aus Rindfleisch Produktbild von Prix Garantie Senf Prix Garantie Senf 0.75 300 g 0.01 0.00 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
6 Stk Hamburgerbrot Produktbild von Rob & Lissy Hamburger-Buns mit Sesam Rob & Lissy Hamburger-Buns mit Sesam 2.60 6 Stk 2.60 0.43 0.00 159 kcal 4 g 26 g 4 g
34.2516.112.69 0.00 508 kcal 26 g 36 g 29 g

Zubereitung

Teilrezept: Gemüse/Salat für Hamburger
  1. Salat waschen und trocknen.
  2. Zwiebel schälen.
  3. Zwiebel, Tomaten und Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Teilrezept: Hamburger aus Rindfleisch
  1. Alle Zutaten gut mischen und zu der gewünschten Anzahl Burger aufteilen.
  2. Jeden Teil mit den Händen zu einem Ball rollen.
  3. Die Bälle in eine heisse Bratpfanne legen und direkt zu einem Burger drücken.
  4. Circa 3 Minuten pro Seite braten.
Hauptrezept
  1. Das Brot mit einem Burger und mit den anderen Zutaten belegen.
Zutaten
  • 0.5 Stk Kopfsalat
  • 2 Stk Tomaten
  • 0.5 Stk Gurke (frisch) / Salatgurke
  • 6 EL Ketchup
  • 1 Stk Zwiebel (gelb)
Zubereitung
  1. Salat waschen und trocknen.
  2. Zwiebel schälen.
  3. Zwiebel, Tomaten und Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten
  • 700 g Rindshackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen)
  • 1 Stk Ei(er)
  • 2 EL Paniermehl / Semmelbrösel
  • 1 TL Senf
Zubereitung
  1. Alle Zutaten gut mischen und zu der gewünschten Anzahl Burger aufteilen.
  2. Jeden Teil mit den Händen zu einem Ball rollen.
  3. Die Bälle in eine heisse Bratpfanne legen und direkt zu einem Burger drücken.
  4. Circa 3 Minuten pro Seite braten.
Zutaten
  • 6 Stk Hamburgerbrot
Zubereitung
  1. Das Brot mit einem Burger und mit den anderen Zutaten belegen.
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