Senfsauce

Name: Senfsauce
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Weizenmehl; 2 EL Butter; 125 ml Milch; 125 ml Sahne zum Kochen / Halbrahm; 2 EL Senf; 0.5 TL Salz; 1 Pr Pfeffer, schwarz; 1 Pr Muskatnuss, gemahlen; 1 TL Paprika (edelsüss, gemahlen)

10 Minuten

von Markus

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Zutaten

4 Portionen									Nährwerte pro Portion
Menge	Zutat	Teilrezept	Bild	Produkt	Produktpreis	Menge	Preis für die Menge im Rezept	Preis pro Portion	Ersparnis pro Portion	Energie	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiss
1 EL	Weizenmehl			Prix Garantie Weissmehl	0.90	1000 g	0.01	0.00	0.00	8 kcal	0 g	2 g	0 g
2 EL	Butter			Prix Garantie Kochbutter	2.80	250 g	0.22	0.06	0.00	37 kcal	4 g	0 g	0 g
125 ml	Milch			Prix Garantie Vollmilch	1.25	1000 ml	0.16	0.04	0.00	21 kcal	1 g	1 g	1 g
125 ml	Sahne zum Kochen / Halbrahm			Prix Garantie Halbrahm UHT	2.45	500 ml	0.61	0.15	0.00	78 kcal	8 g	1 g	1 g
2 EL	Senf			Prix Garantie Senf	0.75	300 g	0.04	0.01	0.00	5 kcal	0 g	0 g	0 g
0.5 TL	Salz			JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor	0.95	1000 g	0.00	0.00	0.00	0 kcal	0 g	0 g	0 g
1 Pr	Pfeffer, schwarz			Pfeffer schwarz ganz	1.20	35 g	0.01	0.00	0.00	0 kcal	0 g	0 g	0 g
1 Pr	Muskatnuss, gemahlen			McCormick Muskatnuss gemahlen	5.95	31 g	0.08	0.02	0.00	1 kcal	0 g	0 g	0 g
1 TL	Paprika (edelsüss, gemahlen)			Paprika edelsüss	2.25	120 g	0.09	0.02	0.00	4 kcal	0 g	0 g	0 g
					18.50		1.23	0.31	0.00	155 kcal	14 g	5 g	2 g