Schokoladen-Muffins
25 Minuten
Zutaten
12 Portionen | Nährwerte pro Portion | ||||||||||||
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Menge | Zutat | Teilrezept | Bild | Produkt | Produktpreis | Menge | Preis für die Menge im Rezept | Preis pro Portion | Ersparnis pro Portion | Energie | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiss |
100 g | Butter | Prix Garantie Kochbutter | 2.80 | 250 g | 1.12 | 0.09 | 0.00 | 62 kcal | 7 g | 0 g | 0 g | ||
2 Stk | Ei(er) | Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ | 3.30 | 15 Stk | 0.44 | 0.04 | 0.00 | 13 kcal | 1 g | 0 g | 1 g | ||
2 dl | Zucker | Feinkristall-Zucker IP Suisse | 7.00 | 10000 g | 0.14 | 0.01 | 0.00 | 67 kcal | 0 g | 17 g | 0 g | ||
1.5 TL | Vanillezucker | Prix Garantie Vanillinzucker | 0.40 | 8 g | 0.30 | 0.03 | 0.00 | 2 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||
1 Pr | Salz | JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor | 0.95 | 1000 g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||
4 EL | Kakao-Pulver | Naturaplan Bio Fairtrade Kakaopulver fettarm | 3.30 | 200 g | 0.33 | 0.03 | 0.00 | 6 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||
2 dl | Weizenmehl | Prix Garantie Weissmehl | 0.90 | 1000 g | 0.11 | 0.01 | 0.00 | 35 kcal | 0 g | 7 g | 1 g | ||
0.5 TL | Backpulver | Prix Garantie Backpulver | 0.35 | 150 g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 19.00 | 2.44 | 0.20 | 0.00 | 184 kcal | 8 g | 25 g | 3 g |
Zubereitung
Hauptrezept
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius aufheizen.
- Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Gewünschte Anzahl Muffinformen auf ein Blech stellen.
- Zucker und Eier mit Mixer schaumig rühren.
- Die Restlichen Zutaten ausser Butter dazugeben und gut umrühren.
- Die Butter dazugeben.
- Den Teig in die Formen füllen.
- 10-15 Minuten im Ofen backen - kommt darauf an wie cremig die Muffins sein sollen.
Zutaten
- 100 g Butter
- 2 Stk Ei(er)
- 2 dl Zucker
- 1.5 TL Vanillezucker
- 1 Pr Salz
- 4 EL Kakao-Pulver
- 2 dl Weizenmehl
- 0.5 TL Backpulver
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius aufheizen.
- Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Gewünschte Anzahl Muffinformen auf ein Blech stellen.
- Zucker und Eier mit Mixer schaumig rühren.
- Die Restlichen Zutaten ausser Butter dazugeben und gut umrühren.
- Die Butter dazugeben.
- Den Teig in die Formen füllen.
- 10-15 Minuten im Ofen backen - kommt darauf an wie cremig die Muffins sein sollen.