Schokoladen-Muffins

25 Minuten


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Zutaten

12 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
100 g Butter Produktbild von Kochbutter Kochbutter 3.05 250 g 1.22 0.10 0.00 62 kcal 7 g 0 g 0 g
2 Stk Ei(er) Produktbild von M-Budget Importeier 48g+ - Freilandhaltung M-Budget Importeier 48g+ - Freilandhaltung 3.30 15 Stk 0.44 0.04 0.00 13 kcal 1 g 0 g 1 g
2 dl Zucker Produktbild von Cristal Feinkristallzucker Cristal Feinkristallzucker 1.00 1000 g 0.20 0.02 0.00 67 kcal 0 g 17 g 0 g
1.5 TL Vanillezucker Produktbild von Patissier Vanillin Zucker Patissier Vanillin Zucker 0.40 80 g 0.03 0.00 0.00 2 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Salz Produktbild von Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig Jura-Sel Kochsalz - Fluor- und Jodhaltig 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
4 EL Kakao-Pulver Produktbild von Cailler of Switzerland Cuisine Kakao-Pulver Cailler of Switzerland Cuisine Kakao-Pulver 5.80 200 g 0.57 0.05 0.00 6 kcal 0 g 0 g 0 g
2 dl Weizenmehl Produktbild von M-Budget Haushaltmehl Weissmehl M-Budget Haushaltmehl Weissmehl 3.60 4000 g 0.11 0.01 0.00 35 kcal 0 g 7 g 1 g
0.5 TL Backpulver Produktbild von Patissier Backpulver Patissier Backpulver 0.40 150 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
18.502.580.21 0.00 184 kcal 8 g 25 g 3 g

Zubereitung

Hauptrezept
  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius aufheizen.
  2. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Gewünschte Anzahl Muffinformen auf ein Blech stellen.
  4. Zucker und Eier mit Mixer schaumig rühren.
  5. Die Restlichen Zutaten ausser Butter dazugeben und gut umrühren.
  6. Die Butter dazugeben.
  7. Den Teig in die Formen füllen.
  8. 10-15 Minuten im Ofen backen - kommt darauf an wie cremig die Muffins sein sollen.
Zutaten
  • 100 g Butter
  • 2 Stk Ei(er)
  • 2 dl Zucker
  • 1.5 TL Vanillezucker
  • 1 Pr Salz
  • 4 EL Kakao-Pulver
  • 2 dl Weizenmehl
  • 0.5 TL Backpulver
Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius aufheizen.
  2. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Gewünschte Anzahl Muffinformen auf ein Blech stellen.
  4. Zucker und Eier mit Mixer schaumig rühren.
  5. Die Restlichen Zutaten ausser Butter dazugeben und gut umrühren.
  6. Die Butter dazugeben.
  7. Den Teig in die Formen füllen.
  8. 10-15 Minuten im Ofen backen - kommt darauf an wie cremig die Muffins sein sollen.
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