Rübenmus

40 Minuten


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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
200 g Karotten Produktbild von Prix Garantie Karotten Prix Garantie Karotten 2.70 2000 g 0.27 0.07 0.00 19 kcal 0 g 3 g 0 g
600 g Kartoffeln Produktbild von Ünique Kartoffeln festkochend ca. 1kg Ünique Kartoffeln festkochend ca. 1kg 0.80 1000 g 0.48 0.12 0.00 116 kcal 0 g 24 g 3 g
1 Stk Kohlrübe / Steckrübe 63 kcal 1 g 10 g 2 g
500 ml Wasser 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.5 TL Salz Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
0.5 TL Pfeffer, schwarz Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.04 0.01 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
3 EL Butter Produktbild von Prix Garantie Kochbutter Prix Garantie Kochbutter 2.80 250 g 0.34 0.08 0.00 56 kcal 6 g 0 g 0 g
>8.45>1.13>0.28 0.00 254 kcal 7 g 38 g 6 g

Zubereitung

Hauptrezept
  1. Wasser zum Kochen bringen. Salz hinzufügen.
  2. Kohlrübe(n) und Karotten schälen und in Stücke schneiden. 15 Minuten im Wasser kochen.
  3. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zu den Kohlrübe(n) und Karotten hinzugeben und alles zusammen weitere 15 Minuten kochen.
  4. Wasser abgiessen.
  5. Gekochtes Gemüse mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer stampfen.
  6. Butter hinzufügen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
  • 200 g Karotten
  • 600 g Kartoffeln
  • 1 Stk Kohlrübe / Steckrübe
  • 500 ml Wasser
  • 0.5 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer, schwarz
  • 3 EL Butter
Zubereitung
  1. Wasser zum Kochen bringen. Salz hinzufügen.
  2. Kohlrübe(n) und Karotten schälen und in Stücke schneiden. 15 Minuten im Wasser kochen.
  3. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zu den Kohlrübe(n) und Karotten hinzugeben und alles zusammen weitere 15 Minuten kochen.
  4. Wasser abgiessen.
  5. Gekochtes Gemüse mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer stampfen.
  6. Butter hinzufügen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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