Penne mit Thunfisch und Lauch

20 Minuten


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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
1 l Wasser Teigwaren Penne 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Salz Teigwaren Penne Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
350 g Teigwaren Penne Rigate Teigwaren Penne Produktbild von Prix Garantie Penne Rigate Prix Garantie Penne Rigate 0.85 1000 g 0.30 0.07 0.00 309 kcal 1 g 62 g 11 g
1 Stk Porree / Lauch Produktbild von Lauch grün Lauch grün 3.60 1000 g 0.43 0.11 0.00 9 kcal 0 g 1 g 0 g
2 Stk Knoblauchzehe(n) Produktbild von Knoblauch 1 Stück Knoblauch 1 Stück 0.80 50 g 0.10 0.02 0.00 2 kcal 0 g 0 g 0 g
200 g Thunfisch (konserviert) Produktbild von Prix Garantie Thon rose Nature MSC Prix Garantie Thon rose Nature MSC 2.70 295 g 1.83 0.46 0.00 54 kcal 0 g 0 g 13 g
1 TL Rapsöl Produktbild von Schweizer Rapsöl Schweizer Rapsöl 4.30 1000 ml 0.02 0.01 0.00 10 kcal 1 g 0 g 0 g
3 EL Tomatenpüree / Tomatenmark Produktbild von Excelsior Tomatenpüree Excelsior Tomatenpüree 0.75 200 g 0.17 0.04 0.00 9 kcal 0 g 1 g 1 g
400 g Geschälte Tomaten (inkl. Saft) Produktbild von Prix Garantie geschälte Tomaten Prix Garantie geschälte Tomaten 0.45 400 g 0.45 0.11 0.00 20 kcal 0 g 3 g 1 g
2 dl Wasser 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Stk Gemüsebouillon-Würfel Produktbild von Naturaplan Bio Gemüse-Bouillon 8 Würfel Naturaplan Bio Gemüse-Bouillon 8 Würfel 2.60 8 Stk 0.33 0.08 0.00 38 kcal 2 g 2 g 2 g
1 Pr Salz Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Pfeffer, schwarz Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
19.153.640.91 0.00 451 kcal 5 g 70 g 28 g

Zubereitung

Teilrezept: Teigwaren Penne
  1. Wasser zum Kochen bringen. Um die Aufkochzeit zu verkürzen, kann man einen Wasserkocher verwenden.
  2. Salz und Pasta ins kochende Wasser geben. Kurz umrühren.
  3. Bei hoher Hitze 10 Minuten (oder gemäss Angaben der Packung) ohne Deckel kochen lassen.
  4. Teigwaren durch ein Sieb abgiessen.
Hauptrezept
  1. Lauch fein schneiden. Knoblauch pressen.
  2. Thunfisch, Lauch und Knoblauch in Öl braten.
  3. Tomatenpüre, Tomaten, Wasser und Boullionwürfel hinzufügen. Circa 10 Minuten kochen.
  4. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
  • 1 l Wasser
  • 1 TL Salz
  • 350 g Teigwaren Penne Rigate
Zubereitung
  1. Wasser zum Kochen bringen. Um die Aufkochzeit zu verkürzen, kann man einen Wasserkocher verwenden.
  2. Salz und Pasta ins kochende Wasser geben. Kurz umrühren.
  3. Bei hoher Hitze 10 Minuten (oder gemäss Angaben der Packung) ohne Deckel kochen lassen.
  4. Teigwaren durch ein Sieb abgiessen.
Zutaten
  • 1 Stk Porree / Lauch
  • 2 Stk Knoblauchzehe(n)
  • 200 g Thunfisch (konserviert)
  • 1 TL Rapsöl
  • 3 EL Tomatenpüree / Tomatenmark
  • 400 g Geschälte Tomaten (inkl. Saft)
  • 2 dl Wasser
  • 1 Stk Gemüsebouillon-Würfel
  • 1 Pr Salz
  • 1 Pr Pfeffer, schwarz
Zubereitung
  1. Lauch fein schneiden. Knoblauch pressen.
  2. Thunfisch, Lauch und Knoblauch in Öl braten.
  3. Tomatenpüre, Tomaten, Wasser und Boullionwürfel hinzufügen. Circa 10 Minuten kochen.
  4. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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