Paniertes Pangasiusfilet

10 Minuten

Bewertungen

Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
2 Stk Ei(er) Panier-Mischung für Fisch und Fleisch Produktbild von Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ Prix Garantie Import Eier aus Bodenhaltung 48g+ 3.30 15 Stk 0.44 0.11 0.00 38 kcal 3 g 0 g 3 g
2 dl Weizenmehl Panier-Mischung für Fisch und Fleisch Produktbild von Prix Garantie Weissmehl Prix Garantie Weissmehl 0.90 1000 g 0.11 0.03 0.00 104 kcal 0 g 21 g 3 g
2 dl Paniermehl / Semmelbrösel Panier-Mischung für Fisch und Fleisch Produktbild von Prix Garantie Paniermehl Prix Garantie Paniermehl 0.70 400 g 0.14 0.03 0.00 75 kcal 0 g 15 g 3 g
0.5 TL Salz Panier-Mischung für Fisch und Fleisch Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Pfeffer, schwarz Panier-Mischung für Fisch und Fleisch Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
400 g Pangasiusfilet Produktbild von Pangasiusfilets ASC - tiefgekühlt Pangasiusfilets ASC - tiefgekühlt 9.95 900 g 4.42 1.11 0.00 95 kcal 2 g 1 g 17 g
1 EL Olivenöl Produktbild von Prix Garantie Olivenöl vergine Prix Garantie Olivenöl vergine 4.10 1000 ml 0.06 0.02 0.00 30 kcal 3 g 0 g 0 g
21.105.191.30 0.00 342 kcal 9 g 37 g 26 g

Zubereitung

Teilrezept: Panier-Mischung für Fisch und Fleisch
  1. Weizenmehl, Ei (verrührt) und Paniermehl auf drei separaten Tellern bereit stellen.
Hauptrezept
  1. Jedes Fischfilet zuerst in Weizenmehl, dann im Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.
  2. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  3. Auf mittlere Hitze in Olivenöl braten, bis der Fisch durch ist (circa 2 Minuten pro Seite).
Zutaten
  • 2 Stk Ei(er)
  • 2 dl Weizenmehl
  • 2 dl Paniermehl / Semmelbrösel
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Pr Pfeffer, schwarz
Zubereitung
  1. Weizenmehl, Ei (verrührt) und Paniermehl auf drei separaten Tellern bereit stellen.
Zutaten
  • 400 g Pangasiusfilet
  • 1 EL Olivenöl
Zubereitung
  1. Jedes Fischfilet zuerst in Weizenmehl, dann im Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.
  2. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  3. Auf mittlere Hitze in Olivenöl braten, bis der Fisch durch ist (circa 2 Minuten pro Seite).