Karotten-Muffins mit Mandeln

30 Minuten

Bewertungen

Zutaten

12 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
2 Stk Ei(er) Muffins-Teig Produktbild von M-Budget Importeier 48g+ - Freilandhaltung M-Budget Importeier 48g+ - Freilandhaltung 3.30 15 Stk 0.44 0.04 0.00 13 kcal 1 g 0 g 1 g
1 dl Zucker Muffins-Teig Produktbild von Cristal Feinkristallzucker Cristal Feinkristallzucker 1.00 1000 g 0.10 0.01 0.00 33 kcal 0 g 8 g 0 g
1 dl Rapsöl Muffins-Teig Produktbild von M-Classic Rapsöl M-Classic Rapsöl 4.30 1000 ml 0.43 0.04 0.00 68 kcal 8 g 0 g 0 g
1.75 dl Weizenmehl Muffins-Teig Produktbild von M-Budget Haushaltmehl Weissmehl M-Budget Haushaltmehl Weissmehl 3.60 4000 g 0.09 0.01 0.00 30 kcal 0 g 6 g 1 g
1 TL Backpulver Muffins-Teig Produktbild von Patissier Backpulver Patissier Backpulver 0.40 150 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
3 Stk Karotten Produktbild von M-Budget - Karotten M-Budget - Karotten 3.30 2500 g 0.40 0.03 0.00 10 kcal 0 g 2 g 0 g
1 TL Zimt (gemahlen) Produktbild von Zimt - Gemahlen Zimt - Gemahlen 0.45 27 g 0.03 0.00 0.00 1 kcal 0 g 0 g 0 g
50 g Mandeln, gemahlen Produktbild von M-Budget Mandeln - Gemahlen M-Budget Mandeln - Gemahlen 3.50 400 g 0.44 0.04 0.00 25 kcal 2 g 0 g 1 g
19.851.940.16 0.00 179 kcal 11 g 17 g 3 g

Zubereitung

Teilrezept: Muffins-Teig
  1. Eier und Zucker schaumig mixen.
  2. Öl hinzufügen und weiter mixen.
  3. Backpulver und Mehl beigeben. Gut umrühren.
Hauptrezept
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Karotten schälen und fein schneiden.
  3. Karottenstücke, Zimt und Mandeln in den Teig unterrühren.
  4. Teig in die gewünschte Anzahl Muffinforme verteilen.
  5. Im Ofen 15 Minuten Backen.
Zutaten
  • 2 Stk Ei(er)
  • 1 dl Zucker
  • 1 dl Rapsöl
  • 1.75 dl Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
Zubereitung
  1. Eier und Zucker schaumig mixen.
  2. Öl hinzufügen und weiter mixen.
  3. Backpulver und Mehl beigeben. Gut umrühren.
Zutaten
  • 3 Stk Karotten
  • 1 TL Zimt (gemahlen)
  • 50 g Mandeln, gemahlen
Zubereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Karotten schälen und fein schneiden.
  3. Karottenstücke, Zimt und Mandeln in den Teig unterrühren.
  4. Teig in die gewünschte Anzahl Muffinforme verteilen.
  5. Im Ofen 15 Minuten Backen.