Fliegender Jacob Schweden

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Zutaten

4 Portionen Nährwerte pro Portion
Menge Zutat Teilrezept Bild Produkt Produktpreis Menge Preis für die Menge im Rezept Preis pro Portion Ersparnis pro Portion Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiss
250 g Basmati-Reis Basmatireis Produktbild von Prix Garantie Fairtrade Basmatireis Prix Garantie Fairtrade Basmatireis 2.50 1000 g 0.62 0.16 0.00 222 kcal 1 g 49 g 5 g
1 l Wasser Basmatireis 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 TL Salz Basmatireis Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
325 g Hähnchen/Poulet-Brust Produktbild von Prix Garantie Poulet-Brust Prix Garantie Poulet-Brust 12.10 880 g 4.47 1.12 0.00 87 kcal 1 g 0 g 20 g
1 EL Rapsöl Produktbild von Schweizer Rapsöl Schweizer Rapsöl 4.30 1000 ml 0.06 0.02 0.00 30 kcal 3 g 0 g 0 g
0.5 TL Salz Produktbild von JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor 0.95 1000 g 0.00 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
1 Pr Pfeffer, schwarz Produktbild von Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz 1.20 35 g 0.01 0.00 0.00 0 kcal 0 g 0 g 0 g
100 g Speck Produktbild von Prix Garantie Speckwürfeli 375g Prix Garantie Speckwürfeli 375g 5.15 375 g 1.37 0.34 0.00 80 kcal 7 g 0 g 4 g
2 Stk Banane(n) Produktbild von Prix Garantie Bananen Prix Garantie Bananen 1.95 1400 g 0.42 0.10 0.00 71 kcal 0 g 16 g 1 g
250 ml Sahne zum Kochen / Halbrahm Produktbild von Prix Garantie Halbrahm UHT Prix Garantie Halbrahm UHT 2.45 500 ml 1.23 0.31 0.00 157 kcal 16 g 2 g 1 g
1 EL Gelbe Currypaste Produktbild von Thai Kitchen Curry Paste gelb Thai Kitchen Curry Paste gelb 4.50 225 g 0.30 0.07 0.00 5 kcal 0 g 1 g 0 g
100 g Erdnüsse Produktbild von Prix Garantie Erdnüsse Prix Garantie Erdnüsse 3.20 1000 g 0.32 0.08 0.00 149 kcal 12 g 2 g 7 g
39.258.822.20 0.00 802 kcal 40 g 70 g 38 g

Zubereitung

Teilrezept: Basmatireis
  1. Wasser zum Kochen bringen. Um die Aufkochzeit zu verkürzen, kann man einen Wasserkocher verwenden.
  2. Reis abwägen und durch ein Sieb abspülen.
  3. Salz und Reis ins kochende Wasser geben. Einmal umrühren.
  4. Bei tiefer Temperatur 10 Minuten (oder gemäss Angaben der Packung) kochen lassen.
  5. Den Reis durch ein Sieb abgiessen.
Hauptrezept
  1. Den Ofen auf 225 Grad Celsius vorheizen.
  2. Hähnchen schnetzeln und in Öl bei hoher Hitze braten.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine ofenfeste Form legen.
  4. Speck braten und in die Form legen.
  5. Bananen in Scheiben schneiden und in die Form legen.
  6. Rahm mit Currypaste gut mischen und in die Form giessen.
  7. Im Ofen 20 Minuten backen.
  8. Erdnüsse darüberstreuen.
  9. Mit Reis servieren.
Zutaten
  • 250 g Basmati-Reis
  • 1 l Wasser
  • 1 TL Salz
Zubereitung
  1. Wasser zum Kochen bringen. Um die Aufkochzeit zu verkürzen, kann man einen Wasserkocher verwenden.
  2. Reis abwägen und durch ein Sieb abspülen.
  3. Salz und Reis ins kochende Wasser geben. Einmal umrühren.
  4. Bei tiefer Temperatur 10 Minuten (oder gemäss Angaben der Packung) kochen lassen.
  5. Den Reis durch ein Sieb abgiessen.
Zutaten
  • 325 g Hähnchen/Poulet-Brust
  • 1 EL Rapsöl
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Pr Pfeffer, schwarz
  • 100 g Speck
  • 2 Stk Banane(n)
  • 250 ml Sahne zum Kochen / Halbrahm
  • 1 EL Gelbe Currypaste
  • 100 g Erdnüsse
Zubereitung
  1. Den Ofen auf 225 Grad Celsius vorheizen.
  2. Hähnchen schnetzeln und in Öl bei hoher Hitze braten.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine ofenfeste Form legen.
  4. Speck braten und in die Form legen.
  5. Bananen in Scheiben schneiden und in die Form legen.
  6. Rahm mit Currypaste gut mischen und in die Form giessen.
  7. Im Ofen 20 Minuten backen.
  8. Erdnüsse darüberstreuen.
  9. Mit Reis servieren.
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