Sesam-Sauce für Poke Bowl

Name: Sesam-Sauce für Poke Bowl
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 30 g Sesam-Samen; 1 EL Zucker; 4 EL Soja-Sauce; 2 EL Weisser Essig; 2 EL Sesamöl; 2 TL Senf

15 Minuten

von Markus

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Zutaten

3 Portionen									Nährwerte pro Portion
Menge	Zutat	Teilrezept	Bild	Produkt	Produktpreis	Menge	Preis für die Menge im Rezept	Preis pro Portion	Ersparnis pro Portion	Energie	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiss
30 g	Sesam-Samen			Alnatura Sesam ungeschält - Bio	2.45	250 g	0.29	0.10	0.00	60 kcal	5 g	1 g	2 g
1 EL	Zucker			Cristal Feinkristallzucker	1.00	1000 g	0.01	0.01	0.00	20 kcal	0 g	5 g	0 g
4 EL	Soja-Sauce			Chop Stick Asian Food Soja-Sauce	2.20	250 ml	0.53	0.18	0.00	11 kcal	0 g	1 g	1 g
2 EL	Weisser Essig			M-Budget Tafelessig	1.40	2000 ml	0.02	0.01	0.00	2 kcal	0 g	0 g	0 g
2 EL	Sesamöl			Alnatura Sesamöl - nativ - Bio	5.20	250 ml	0.62	0.21	0.00	84 kcal	9 g	0 g	0 g
2 TL	Senf			M-Budget Senf mild	1.50	600 g	0.01	0.01	0.00	2 kcal	0 g	0 g	0 g
					13.75		1.50	0.50	0.00	179 kcal	14 g	8 g	4 g

Hauptrezept

Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
Mit Zucker, Sojasauce, Sesamöl, Essig und Senf mischen.

Zutaten

30 g Sesam-Samen
1 EL Zucker
4 EL Soja-Sauce
2 EL Weisser Essig
2 EL Sesamöl
2 TL Senf

Zubereitung

Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
Mit Zucker, Sojasauce, Sesamöl, Essig und Senf mischen.