Schnelle Focaccia Barese
60 Minuten
Zutaten
4 Portionen | Nährwerte pro Portion | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Menge | Zutat | Teilrezept | Bild | Produkt | Produktpreis | Menge | Preis für die Menge im Rezept | Preis pro Portion | Ersparnis pro Portion | Energie | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiss |
500 g | Weizenmehl | Prix Garantie Weissmehl | 0.90 | 1000 g | 0.45 | 0.11 | 0.00 | 432 kcal | 1 g | 89 g | 14 g | ||
600 ml | Wasser | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||||||||
7 g | Hefe (getrocknet) | Betty Bossi Trockenbackhefe 3x7g | 0.95 | 21 g | 0.32 | 0.08 | 0.00 | 7 kcal | 0 g | 0 g | 1 g | ||
2 EL | Olivenöl | Prix Garantie Olivenöl vergine | 4.10 | 1000 ml | 0.12 | 0.03 | 0.00 | 61 kcal | 7 g | 0 g | 0 g | ||
10 g | Honig | Prix Garantie Blütenhonig cremig | 3.55 | 650 g | 0.05 | 0.01 | 0.00 | 8 kcal | 0 g | 2 g | 0 g | ||
19 g | Salz | JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor | 0.95 | 1000 g | 0.02 | 0.00 | 0.00 | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||
100 g | Oliven (schwarz) | Prix Garantie Oliven schwarz ohne Stein | 0.70 | 170 g | 0.41 | 0.10 | 0.00 | 38 kcal | 4 g | 1 g | 0 g | ||
200 g | Cherry-Tomaten | Prix Garantie Tomaten Perla | 1.90 | 500 g | 0.76 | 0.19 | 0.00 | 10 kcal | 0 g | 2 g | 0 g | ||
1 g | Oregano (getrocknet) | Oregano | 1.95 | 38 g | 0.05 | 0.01 | 0.00 | 1 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 15.00 | 2.19 | 0.55 | 0.00 | 557 kcal | 12 g | 94 g | 16 g |
Zubereitung
Hauptrezept
- Lauwarmes Wasser mit Hefe, Olivenöl, Honig und Salz mischen.
- Mehl hinzufügen und gut kneten, entweder von Hand oder mit einer Küchenmaschine.
- Den Teig in eine mit Olivenöl bestrichene Form leeren.
- Im Backofen aufgehen lassen, 20 Minuten bei 50 Grad Celsius.
- Oliven, Cherrytomaten, Oregano und ein wenig Salz darüberstreuen.
- Im Ofen bei 200 Grad Celsius während 30 Minuten backen.
Zutaten
- 500 g Weizenmehl
- 600 ml Wasser
- 7 g Hefe (getrocknet)
- 2 EL Olivenöl
- 10 g Honig
- 19 g Salz
- 100 g Oliven (schwarz)
- 200 g Cherry-Tomaten
- 1 g Oregano (getrocknet)
Zubereitung
- Lauwarmes Wasser mit Hefe, Olivenöl, Honig und Salz mischen.
- Mehl hinzufügen und gut kneten, entweder von Hand oder mit einer Küchenmaschine.
- Den Teig in eine mit Olivenöl bestrichene Form leeren.
- Im Backofen aufgehen lassen, 20 Minuten bei 50 Grad Celsius.
- Oliven, Cherrytomaten, Oregano und ein wenig Salz darüberstreuen.
- Im Ofen bei 200 Grad Celsius während 30 Minuten backen.