Riz Casimir mit Bratensauce und Wildreis
30 Minuten
Zutaten
6 Portionen | Nährwerte pro Portion | ||||||||||||
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Menge | Zutat | Teilrezept | Bild | Produkt | Produktpreis | Menge | Preis für die Menge im Rezept | Preis pro Portion | Ersparnis pro Portion | Energie | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiss |
375 g | Wildreis | Wildreis | Wildreis Mix | 4.50 | 1000 g | 1.69 | 0.28 | 0.00 | 221 kcal | 0 g | 48 g | 5 g | |
1.5 l | Wasser | Wildreis | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | |||||||
1.5 TL | Salz | Wildreis | JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor | 0.95 | 1000 g | 0.01 | 0.00 | 0.00 | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | |
650 g | Hähnchen/Poulet-Brust | Prix Garantie Poulet-Brust | 12.10 | 880 g | 8.94 | 1.49 | 0.00 | 116 kcal | 1 g | 0 g | 27 g | ||
1 EL | Rapsöl | Schweizer Rapsöl | 4.30 | 1000 ml | 0.06 | 0.01 | 0.00 | 20 kcal | 2 g | 0 g | 0 g | ||
0.5 TL | Salz | JuraSel Speisesalz mit Jod & Fluor | 0.95 | 1000 g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||
1 TL | Curry, mild (gemahlen) | Curry mild | 1.15 | 28 g | 0.21 | 0.03 | 0.00 | 3 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||
60 g | Bratensauce-Pulver | Prix Garantie Bratensauce | 4.00 | 400 g | 0.60 | 0.10 | 0.00 | 39 kcal | 2 g | 5 g | 1 g | ||
6 dl | Wasser | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | ||||||||
4 Stk | Banane(n) | Prix Garantie Bananen | 1.95 | 1400 g | 0.84 | 0.14 | 0.00 | 95 kcal | 0 g | 21 g | 1 g | ||
490 g | Ananasscheiben | Prix Garantie Ananas | 1.20 | 490 g | 1.20 | 0.20 | 0.00 | 55 kcal | 0 g | 13 g | 0 g | ||
480 g | Pfirsiche | Prix Garantie Pfirsichhälften | 0.95 | 480 g | 0.95 | 0.16 | 0.00 | 50 kcal | 0 g | 12 g | 0 g | ||
250 g | Lychees | 32 kcal | 0 g | 7 g | 0 g | ||||||||
235 g | Herzkirschen | Rote Herzkirschen | 2.20 | 215 g | 2.40 | 0.40 | 0.00 | 38 kcal | 0 g | 9 g | 0 g | >34.25 | >16.89 | >2.82 | 0.00 | 668 kcal | 7 g | 115 g | 36 g |
Zubereitung
Teilrezept: Wildreis
- Wasser zum Kochen bringen. Um die Aufkochzeit zu verkürzen, kann man einen Wasserkocher verwenden.
- Reis abwägen und durch ein Sieb abspülen.
- Salz und Reis ins kochende Wasser geben. Einmal umrühren.
- Bei tiefer Temperatur 18 Minuten (oder gemäss Angaben der Packung) kochen lassen.
- Den Reis durch ein Sieb abgiessen.
Hauptrezept
- Wasser und Bratenpulver aufkochen und gut mischen.
- Hähnchen schnetzeln und in einer Bratpfanne bei hoher Hitze in Öl braten.
- Mit Curry und Salz würzen.
- Bratensauce über das Hähnchen giessen. Circa 5 Minuten kochen.
- Früchte in einer separaten Pfanne kurz anbraten.
Zutaten
- 375 g Wildreis
- 1.5 l Wasser
- 1.5 TL Salz
Zubereitung
- Wasser zum Kochen bringen. Um die Aufkochzeit zu verkürzen, kann man einen Wasserkocher verwenden.
- Reis abwägen und durch ein Sieb abspülen.
- Salz und Reis ins kochende Wasser geben. Einmal umrühren.
- Bei tiefer Temperatur 18 Minuten (oder gemäss Angaben der Packung) kochen lassen.
- Den Reis durch ein Sieb abgiessen.
Zutaten
- 650 g Hähnchen/Poulet-Brust
- 1 EL Rapsöl
- 0.5 TL Salz
- 1 TL Curry, mild (gemahlen)
- 60 g Bratensauce-Pulver
- 6 dl Wasser
- 4 Stk Banane(n)
- 490 g Ananasscheiben
- 480 g Pfirsiche
- 250 g Lychees
- 235 g Herzkirschen
Zubereitung
- Wasser und Bratenpulver aufkochen und gut mischen.
- Hähnchen schnetzeln und in einer Bratpfanne bei hoher Hitze in Öl braten.
- Mit Curry und Salz würzen.
- Bratensauce über das Hähnchen giessen. Circa 5 Minuten kochen.
- Früchte in einer separaten Pfanne kurz anbraten.